数の子クリームチーズディップ フレンチキャビア添え

数の子、クリームチーズ、枝豆、醤油、砂糖、鰹節、鱒卵

丹波ぶどう豆 赤ワイン味

黒大豆（国産、遺伝子組み換えでない）、砂糖、還元水飴、ワイン、食塩

メープル香る伊達巻

鶏卵（国産）、砂糖、魚肉すり身（イトヨリダイ）、シロップ（砂糖、水飴、異性化液糖、ブドウ糖、食塩）、でん粉、食塩

瀬戸内産蛸のマリネ ドライトマト

タコ、玉ねぎ、トマト、オリーブ、オリーブオイル、白ワインビネガー、ニンニク

神戸旬菜のピクルス

赤パプリカ、黄パプリカ、ズッキーニ、大根、ニンジン、リンゴ酢、食塩、ブドウ酢、醸造酢

若鳥の有馬山椒煮

鶏腿肉、砂糖、みりん、酒、醤油、有馬山椒、小麦

海老のプランチャ ガーリックソース

海老、塩、胡椒、油、ニンニク、バター、醤油

若桃甘露煮

桃（中国）、砂糖

栗きんとん

サツマイモ（国産）、砂糖、オリゴ糖、寒天加工品、着色料(くちなし)、香料、栗（韓国）、ソルビット、酸化防止剤（ビタミンC、EDTA-Ca・Na）、亜硫酸塩

梅ちらし 青串

上新粉（うるち米（アメリカ産））、砂糖、でん粉、大豆加工品（大豆粉、でん粉）

神戸ポークのパイ包み焼き

神戸ポーク、玉ねぎ、クミン、ナツメグ、塩、赤ワイン、砂糖、フォンドヴォー、トマト、ニンニク、小麦粉、ラード、ビーフエキス、香辛料、マーガリン、赤味噌

国産牛ロースのロースト ソースジャポネ

牛ロース（国産）、塩、胡椒、油、玉ねぎ、大根、醤油、みりん、リンゴ酢、鰹エキス、砂糖、水飴、糀

穴子の八幡巻き

穴子、ゴボウ、砂糖、醤油、還元水あめ、ゼラチン

バスクチーズケーキ

クリームチーズ、砂糖、生クリーム、全卵、洋酒、コーンスターチ

淡路藻塩のサブレ

小麦粉、バター、砂糖、アーモンドパウダー、卵、藻塩

ピコス

小麦粉、オイル、塩、イースト

フィヤンティーヌ ショコラ

チョコレート、砂糖、ココアパウダー、バター、全卵、アーモンドパウダー、小麦粉、生クリーム

灘の酒粕ディップ

クリームチーズ、砂糖、米、米こうじ、醸造アルコール